Băn khoăn không biết viêm khớp cổ chân kiêng ăn gì và nên ăn gì

Có phải bạn đang bị viêm khớp cổ chân không. Đọc ngay bài vết dưới đây để xem bạn nên ăn những gì và không nên ăn những gì nào

Việc cân bằng dinh dưỡng rất quan trọng đối với người bị viêm khớp cổ chân. Vậy đâu là chế độ ăn hợp lý nhất dành cho người viêm khớp cổ chân. Chế độ ăn cho người viêm khớp cổ chân sẽ giúp bạn phần nào giải quyết được câu hỏi viêm khớp cổ chân kiêng ăn gì

Do đặc thù vị trí của khớp cổ chân mà chúng được sử dụng trong sinh hoạt khá nhiều. Gần như toàn bộ trọng lượng cơ thể đều đè nặng lên khớp cổ chân. Từ đó rất dễ bị tổn thương gây viêm khớp cổ chân. vậy viêm khớp cổ chân là gì?

Bệnh nào thì cũng cần kiêng khem, viêm khớp cổ chân cũng không phải ngoại lệ.
Bệnh nào thì cũng cần kiêng khem, viêm khớp cổ chân cũng không phải ngoại lệ.

Viêm khớp cổ chân là gì?

Khi phần sụn khớp và phần xương dưới sụn của khớp cổ chân gặp chấn thương hoặc bị thoái hóa do bệnh lý, do cơ thể con người bước vào quá trình lão hóa thì chúng sẽ dần bị viêm nhiễm, tình trạng này gây ra bệnh viêm khớp cổ chân. Bệnh không chỉ làm thay đối cấu trúc các bộ phận ở khớp cổ chân mà còn gây đau đớn, khiến người bệnh gặp nhiều khó khăn trong sinh hoạt, giảm chất lượng cuộc sống.

Bệnh còn được xem là một dạng bệnh của thoái hóa xương khớp, với các hội chứng tương tự như bệnh gai cột sống.

Đối tượng dễ mắc bệnh là những người trong độ tuổi từ 40 trở lên, tuổi càng cao thì khả năng mắc bệnh càng tăng. Tuy nhiên, trong một số trường hợp do bị chấn thương nên bệnh cũng có thể bắt gặp ở những người trẻ tuổi.

Nguyên nhân gây viêm khớp cổ chân

Có rất nhiều nguyên nhân gây viêm khớp cổ chân. Nguyên có thể do: viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp do tuổi tác, bênh gout và do chấn thương. Một phần lớn nguyên nhân ra viêm khớp cổ chân có thể đến từ việc vấp ngã, chơi thể thao quá mức.

Người cao tuổi có tỉ lệ mắc viêm khớp cổ chân cao. Do chấn thương vấp ngã và tuổi tác không thể hồi phục nhanh chóng dẫn đến viêm đau.

Bệnh có thể xuất hiện ở mọi lứa tuổi với các nguyên nhân chính sau:

  • Do tuổi tác, quá trình lão hóa khớp và dịch khớp. Làm xương dưới sụn bị bào mòn, khớp, dây chằng bị lão hóa
  • Do sử dụng khớp cổ chân quá nhiều, do bị biến dạng bẩm sinh hoặc viêm khớp dạng thấp gây nên.
  • Do nhiễm bệnh khớp mãn tính như: thoái hóa khớp, viêm khớp nhiễm khuẩn, gout, viêm khớp dạng thấp
  • Chấn thương do chơi thể thao, vận động viên chuyện nghiệp.

Nghề nghiệp dễ mắc viêm khớp cổ chân: Diễn viên múa, cầu thủ đá bóng, bóng chuyền, điền kinh…

Khi bị viêm khớp cổ chân sẽ có cảm giác đau nhức tại vùng cổ chân. Đặc biệt khi bạ đi bộ hoặc vận động có sử dụng nhiều đến khớp cổ chân. Cảm giác đau chỉ giảm dần khi bạn ngừng vận động và nghỉ ngơi.

Nếu viêm khớp cổ chân không được chứa trị kịp tời sẽ dẫn đến biến chứng

Viêm khớp cổ chân kiêng ăn gì?

Kiêng lúa mì, yến mạch, lúa mạch: Đây là 3 loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe nhưng lại chứa gluten gây ra phản ứng viêm tại khớp. Chính vì vậy bạn nên bổ sung ngũ cốc vào thực đơn nhưng trừ 3 loại ngũ cốc trên

Lúa mì, yến mạch, lúa mạch chứa gluten gây ra phản ứng viêm tại khớp.
Lúa mì, yến mạch, lúa mạch chứa gluten gây ra phản ứng viêm tại khớp.

Các chế phẩm từ sữa: Phomai, phomat, sữa chua… Có thể có chứa casein. Casein là một loại protein, gây tăng viêm khớp cổ chân. Đây là một nghiên cứu do Ủy ban Y tế Hà Lan chịu trách nhiệm thực hiện.

Đồ ăn chiên dán, đồ ăn nhanh: Không riêng gì căn bệnh viêm khớp, các căn bệnh khác đều liệt ăn nhanh và đồ chiên dán vào danh sách thực phần không nên ăn. Bởi chúng chứa rất nhiều dầu mỡ, gây nguy cơ béo phì, tăng khả năng viêm khớp.

Đồ ăn nhanh chúng chứa rất nhiều dầu mỡ, gây nguy cơ béo phì, tăng khả năng viêm khớp.
Đồ ăn nhanh chúng chứa rất nhiều dầu mỡ, gây nguy cơ béo phì, tăng khả năng viêm khớp.

Các loại măng, và, dưa muối: Những thực phẩm này chứa rất nhiều muối gây đào thải canxi. Nhất là măng và cà chứa những độc tố không tốt cho tình trạng viêm của bạn.

Cà, măng, dưa muối chứa nhiều muối và độc tố không tốt cho viêm khớp
Cà, măng, dưa muối chứa nhiều muối và độc tố không tốt cho viêm khớp

Rượu, thuốc lá và các chất kích thích: Sử dụng các chất kích thích là tác nhân gây viêm khớp, thoái hóa khớp. Ngoài ra còn gây các căn bệnh nguy hiểm như tim mạch, đột tử, ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thần kinh trung ương.

Sử dụng các chất kích thích là tác nhân gây viêm khớp, thoái hóa khớp.
Sử dụng các chất kích thích là tác nhân gây viêm khớp, thoái hóa khớp.

Viêm khớp cổ chân nên ăn gì?

Bổ sung thực phẩm chứa nhiều omega-3 giúp chống viêm

Nhuyễn thể, cá hồi, cá ngừ và cá thu có chứa omega-3 nhiều nhất trong tự nhiên. Omega-3 đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc chống viêm xương khớp. Đặc biệt EPA và DHA  trong omega-3 giúp cải thiện tình trạng cứng khớp do viêm khớp dạng thấp.

Nhuyễn thể, cá hồi, cá ngừ và cá thu là những loại thực phẩm có chứa omega-3 nhiều nhất trong tự nhiên.
Nhuyễn thể, cá hồi, cá ngừ và cá thu là những loại thực phẩm có chứa omega-3 nhiều nhất trong tự nhiên.

Ngoài ra omega-3 trong dầu cá và dầu nhuyễn thể. Còn có tác dụng hỗ trợ nhiều bộ phận khác như tim mạch, giảm mỡ máu, hạ huyết áp, điều trị trầm cảm.

Các loại gia vị nghệ và tỏi

Không ngờ các loại gia vị trong căn bếp nhà có thể giúp đỡ bạn trong viêm khớp cổ chân. Điển hình trong đó là nghệ và gừng. Chất disulfide diallyl được tìm tháy trong tỏi, giúp ức chế các enzym gây phá hủy sụn khớp. Đồng thời allicin giống như kháng sinh tự nhiên giúp tiêu diệt vi khuẩn và kháng viêm cho khớp.

Trong bếp nhà bạn luôn có nghệ và gừng phải không
Trong bếp nhà bạn luôn có nghệ và gừng phải không

Nghệ từ lâu cũng được biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh. Tác dụng của nghệ được công nhận trong cả y học hiện đại và đông y. Khi nói đến curcumin người ta nghĩ ngay đến nghệ. Nhờ đặc tính kháng viêm của nó trong một số căn bệnh mãn tính trong đó có viêm khớp.

Nghiên cứu còn cho thấy nghệ được trồng tại Việt nam có nhiều curcumin nhất.

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước để máu dễ dàng lưu thông đến các cơ khớp, nuôi dưỡng màng hoạt dịch. Đừng để bản thân ở trong tình trạng thiếu nước. Nó sẽ không chỉ ảnh hưởng tới bệnh viêm khớp mà còn nhiều bệnh khác nữa.

Các loại rau củ quả có tính kháng viêm

Các loại rau có tính kháng viêm như cần tây, cải xoăn, súp lơ…Vừa có tác dụng kháng viêm cho xương khớp, vừa rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.

Đối với các loại quả thì nên bổ sung các loại quả như chuối, đu đủ, nho, xoài… Những loại quả này, rất tố cho viêm khớp nói chung và viêm khớp cổ chân nói riêng.

Thực phẩm chứa nhiều canxi

Cá hầm nhừ xương, nước hầm xương, hải sản là thực phẩm dồi dào canxi nhất trong tự nhiên. Nhớ nạp nhiều thực phẩm chứa nhiều canxi nhé.

Cá hầm nhừ xương, nước hầm xương, hải sản là thực phẩm dồi dào canxi nhất trong tự nhiên.
Cá hầm nhừ xương, nước hầm xương, hải sản là thực phẩm dồi dào canxi nhất trong tự nhiên.

Những thói quen sinh hoạt nên tránh khi bị viêm khớp cổ chân

Không nên đi giày cao gót, hạn chế tối đa hoặc tuyệt đối không nên đi giày cao gót. Việc bạn đi giày cao gót sẽ vô tình thúc đẩy quá trình viêm do áp lực lên dây chằng và và cổ chân khi đi giày cao gót là rất lớn. Từ đó cơn đau sẽ hành hạ bạn nhiều hơn. Hãy làm quen với một đôi giày búp bê êm ái hoặc một đôi giày bệt thật thỏa mái.

Không nên đi giày cao gót, hạn chế tối đa hoặc tuyệt đối không nên đi giày cao gót.
Không nên đi giày cao gót, hạn chế tối đa hoặc tuyệt đối không nên đi giày cao gót.

Việc nữ giới thường xuyên đi dép cao gót cũng là nguyên nhân gây viêm khớp cổ chân

Đối với người cao tuổi nên đi lại nhẹn nhàng, chậm rãi, tránh làm việc nặng nhọc. Tránh những khu vực trơn trượt có nguy cơ trượt ngã. Chơi những môn thể thao vận động nhẹ nhàng phù hợp với lứa tuổi như: dưỡng sinh, yoga…Người cao tuổi nên tránh ra ngoài khi trời lạnh ẩm, dễ làm bệnh nặng thêm.

Chơi những môn thể thao vận động nhẹ nhàng phù hợp với lứa tuổi như: dưỡng sinh, yoga...
Chơi những môn thể thao vận động nhẹ nhàng phù hợp với lứa tuổi như: dưỡng sinh, yoga…

Thực hiện chế độ ăn khoa học, tránh những thực phẩm gây hại cho khớp. Kết hợp cũng một chế độ vận động hợp lý, tránh vận động mạnh. Đó chính là cách bạn sống chung với viêm khớp cổ chân và đẩy lùi căn bệnh này.

Đối với người lớn tuổi, khi bị thoái hóa khớp cổ chân thuốc có thể dùng là glucosamine, vitamin, thuốc giảm đau, chống viêm, tập các động tác giúp dẻo dai vùng cổ chân theo hướng dẫn của bác sĩ. Nên đến khám, tư vấn và điều trị ở bác sĩ chuyên khoa về khớp

Quan trọng hơn hết là một chế độ ăn uống hợp lý, giúp đẩy lùi bệnh tật. Để mỗi lần ngồi vào bàn ăn là một lần bạn được chữa bệnh bằng những thực phẩm hàng ngày.

Glucosamine Úc.com

 

 

 

 

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Scroll to Top